为进一步规范开学和迎新餐饮服务保障工作,压紧压实食品安全主体责任,护航校园食品安全,2024年9月14日上午,校党委委员、纪委书记陈统铭带队开展校园食品安全专项监督。
检查组深入学校食堂,通过实地走访、查阅台账、谈话了解等方式,围绕食材采购、加工储存、餐具消毒、食品留样、除虫无害措施、食品添加剂使用等方面进行了重点检查,并对从业人员的晨检制度、健康管理和培训指导进行详细了解。
陈统铭书记强调,要以高度的责任感和使命感,严把校园食品安全质量关,严密防范任何可能的食品安全风险隐患,持续加强食品安全从业人员的专业培训力度,切实守护好广大师生的“舌尖上的安全”。
机关党总支纪检组、纪检监察室、后勤管理处相关负责人陪同督查。