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发挥专业优势 共建美食校园丨我校组织师生开展学生食堂卫生督查

2021-04-27 17:30:00访问次数:1583

民以食为天,食以安为先。为进一步保障广大师生的饮食卫生安全,推进师生共同维护和营造卫生舒适的就餐环境,4月27日下午,监察审计室联合农业与生物工程学院(乡村振兴学院)、后勤管理处组织师生深入开展食堂卫生安全监督检查。


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检查中,药品生产技术19-1班的同学们戴好防尘帽、口罩、手套等,并做好手部消毒。在曹雅丽老师的带领和指导下,对第一食堂和第二食堂的餐具卫生进行了抽样检测。同学们严格按规范的程序,通过采样、试纸试剂检测、密封编号等,有序完成了检测取样工作。

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专业师生的参与,既提高了检测结果的可信度,又与专业实践教学紧密结合,同时也牢固树立了同学们的卫生安全意识,进一步推进了美食校园建设。